Que vous désiriez une cuisine traditionnelle ou moderne, tout est envisageable, il suffit d'en discuter ! Mon métier me passionne et je souhaite partager cet amour des bonnes choses avec vous.
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De par notre professionnalisme de traiteur pour entreprise, la qualité de nos produits de saison et le savoir-faire de notre chef cuisiner, nous vous accompagnons en vous conseillant et en personnalisant les prestations.
Mais au-delà de ces 6 varieties de cuisine, nos Chefs a Domicile personnalisent chaque jour des milliers de menus pour nos shoppers, ajustant chaque détail pour trouver le menu parfait pour chaque celebration et chaque groupe de personnes.
Qu’il s’agisse d’adapter les plats à vos souhaits ou d’ajouter une prestation d’un de nos partenaires : depuis in addition de twenty five ans sur la région Rhône Alpes, notre cuisinier traiteur et notre équipe de professionnels trouvent toutes les remedies les as well as adaptées pour vous satisfaire et pour vous fournir une prestation et un service traiteur clef en key.
juliette finck , passionnée par la patisserie et la cuisine mon métier est une véritable enthusiasm que je retransmet dans mes assiettes et mes desserts
With dwelling catering, you might be certain A prosperous occasion and also help save plenty of time and Power. No significant luggage jam packed with groceries, no 10 pans within the stove at the same time and no mess Later on. Our catering chefs specialise in cooking for big groups, so sit back and become pampered with luxury residence catering.
Service de chefs à domicile dans d’autres pays Service de cours de cuisine à domicile dans d’autres pays
Il m’arrive de pétrir mon soreness ou de confectionner des condiments à partir de produits bruts. Mes ingrédients sont choisis avec consideration ; les légumes et les fruits que l’on goute à travers mes plats sont de saison, et proviennent du marché. Chaque menu est exclusive et se compose en fonction de mes trouvailles, de l’humeur du second et des envies de mes clientele.
AMUSE-BOUCHE Tout compris Plancha fantasie du chef pour l' apero ENTRÉE Sélectionner one plat Chiffonande de carrè de porc sous vide,sauce au thon, gouttes de fond brun et fleurs de capres Carpaccio de wagyu, sauce agrumèe et caviar beluga Tartare de wagyu , lamelles de truffe d' automne, couer de stracciatella et noisettes cassè Antipasto mixte de poission : degustation crevettes cru rouge de sicile , degustation de poulpe en marinade aux agrumes, crevettes en sauce bechamel, bruchetta de carpaccio de thon et oignons confit , petit salade carrotte et grenade Carpaccio de bettrave, sauce d' amande,noix et herbes ,huile au basilic Flan de polenta et coeuf chaud de fromage, champignons de la foret et chiffonade de jambon cru de montagne PLAT Tout compris Risotto à la bisque de croustaces Filet de bar , fenouil caramelisèe et sauce orange de sicile bio Faux filet sashi filande 300 gr , asperges en zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux here champignons et bechamel Filet de boeuf two hundred gr, demi glace ,purèe trufèe , fenouil et poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe de pomme de terre et son jus DESSERT Sélectionner one plat Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au rhum et crumble au chocolat Panettone perdu et sauce gourmand de fetes
Function & company catering from the very best chefs. We cater for any measurement, any cuisine and at any locale
Ensemble, mettez au stage un menu succulent reflétant les valeurs de votre entreprise. Faites votre choix entre des buffets en live cooking, un service debout ou assis et même un cocktail dinatoire. Une large sélection de recettes gourmandes mettant en avant les produits locaux et de saison vous sera proposée pour l'celebration.
You are able to book an acceptable property caterer for just about any celebration. Whether it is a birthday bash, a Xmas dinner with The complete relatives or an elaborate brunch, by way of ChefMaison you'll discover the caterer that satisfies both you and your demands. With a range of chefs in numerous classes which include catering for weddings, an elaborate buffet, drinks with Specific appetizers and catering at Xmas.
Organizing a big bash, but desire to be able to be While using the friends by yourself as opposed to spending hrs while in the kitchen area? Then residence catering is The perfect solution. We care for everything from start off to finish, so all It's important to do is take pleasure in the scrumptious dishes served with the chef.
Traiteur Beyer adapte par ailleurs ses menus, selon l'attente du consumer et peut organiser un événement, de la recherche de la salle à l'organisation des menus en fonction de la demande des consumers.
Ponctuel et soigneux des lieux, chef Thomas a fait passer un moment exceptionnel à ma soeur et son compagnon. Ils ont adoré le repas et les petites attentions.